Łosoś niejedno ma imię! A raczej, po niejeden rodzaj łososia możesz sięgnąć, gdy robisz zakupy w dobrych delikatesach. I to właśnie dlatego tłumaczymy, jakie są rodzaje łososia i czym się od siebie różnią.

Łosoś norweski spośród wielu gatunków ryb, jakie trafiły na nasze stoły, uplasował się na niekwestionowanym podium. Wyborny i intensywny smak, piękny pomarańczowo – różowy kolor mięsa oraz bogactwo witamin i minerałów - to tylko niektóre z zalet łososia, które sprawiły, że Polacy pokochali tę rybę.

Gdyby wyroby pochodzenia morskiego można byłoby nagrodzić, jak dobry film Oscarem, statuetkę
z pewnością otrzymałaby nowość w ofercie firmy King Oscar. Pyszne i pożywne Watróbki z dorsza po kaukasku, dostępne w 115 g opakowaniu, w kategorii: Najlepsze pochodzenie, Najlepsza jakość, Niezapomniany smak i Wyjątkowe właściwości zdrowotne, nie znajdą sobie równych wśród konkurencji.

Bez odpowiednio dobranej kompozycji przypraw, potrawy z mięs byłyby po prostu niesmaczne. To właśnie suszone zioła powodują, że danie nabiera wyjątkowego aromatu i niepowtarzalnego smaku. I choć w kuchni często można sobie pozwolić na eksperymenty, warto wiedzieć, które przyprawy pasują do konkretnych rodzajów mięs, a których lepiej z nimi nie łączyć.

Rybne kompozycje firmy Appel - nowości zamknięte w poręcznych puszkach z łatwym otwarciem - trafiły na sklepowe półki w oprawie materiałów reklamowych, zaprojektowanych przez Orchidea Creative Group. Agencja przygotowała ulotki z wizualizacjami umieszczonymi na tle, korespondującym z charakterystycznym logo firmy Appel. Przestrzennie ukazany błękit nieba, przechodzi płynnie w seledyn fal. Puszki z produktem umieszczono na drewnianych deskach imitujących pomost. Wszystkie te elementy wzbudzają skojarzenia z przestrzenią morza – jego świeżością i orzeźwiającą bryzą, co tworzy wrażenie dostarczenia produktu prosto z rybackiego kutra do rąk konsumenta.

Abramczyk zamierza wprowadzić na rynek produkty „bez chemii”. Na opakowaniach ryb pojawi się symbol zielonego liścia, symbolizującego naturalność.

Abramczyk Sp z o.o. znalazł się na 71 pozycji w rankingu Rzeczypospolitej największych firm spożywczych w Polsce.

Firma Abramczyk została zaproszona do udziału w konkursie, jako dynamicznie rozwijająca się spółka krajowa, osiągająca dobre wyniki finansowe, będąca rzetelnym partnerem w biznesie, posiadająca czytelną politykę jakości produktów oraz mogąca poszczycić się osiągnięciami na najwyższym, światowym poziomie. 71 pozycji.

Nie od dziś wiadomo, że ryba może być pysznym i pełnowartościowym posiłkiem. Warto wprowadzić ją do swojej diety. Aby ryba zyskała wyjątkowy smak, z powodzeniem można dodawać do niej różne przyprawy. Niesamowite jest to, jak mały dodatek przypraw może zmienić smak ryby i wydobyć z niej to co najlepsze. Śmiało dodawajmy więc zioła i przyprawy do ryb. Prócz wspaniałego smaku, dostarczymy też sobie wielu witamin i składników odżywczych. Na zdrowie!

Sushi marki Abramczyk to idealny produkt nie tylko na specjalne okazje.

Aby cieszyć się smakiem tej japońskiej potrawy wystarczy włożyć ją na zaledwie 3 min. do mikrofalówki lub pozostawić na dwie godz. w temperaturze pokojowej.

Od lat wiadomo, że czerwone wino lepiej pasuje do mięsa niż do ryby i owoców morza.

Podane z rybami wywołuje nieprzyjemny smak tuż po jedzeniu. Naukowcy zastanawiali się, co jest tego przyczyną.

Lajamanu to małe australijskie miasteczko z Terytorium Północnego. Ostatnio po raz trzeci w ciągu 36 lat z deszczówką z nieba spadły tu również ryby (niektóre jeszcze żywe). Zidentyfikowano je jako Leiopotherapon unicolor.

Meteorolodzy sądzą, że małe zwierzęta zostają porwane przez powietrze, unoszące się gwałtownie w obszarze burzy.

W czwartek od rana nad władysławowskim portem rybackim fruwało tysiące mew. To znak, że kutry wróciły z morza z pełnymi ładunkami.

I rzeczywiście - rufy i ładownie władysławowskich jednostek pełne były ryb. Głównie śledzi. "To niespotykane" przyznaje Józef Potrykus, drugi szyper kutra WŁA-311. "O tej porze roku łowimy dużo szprotów, natomiast aż tyle śledzi!"

Tłuszcze rybie mogą zapobiegać, a przynajmniej opóźniać rozwój psychozy u osób najbardziej na nią narażonych - wynika z pracy, o której informuje pismo "Archives of General Psychiatry".

Terminem psychoza określa się zaburzenia psychiczne, którym towarzyszą silne zakłócenia w postrzeganiu rzeczywistości, jak halucynacje czy urojenia.

Rybna spółka zamierza wejść w produkcję dań gotowych i innych wyrobów, których jeszcze nie ma w ofercie - czytamy w Parkiecie. Serwis portalspozywczy.pl informował już o tym kilka dni temu.

Naukowcy zidentyfikowali aż 1250 jadowitych gatunków tej ryby - informuje pismo "BMC Evolutionary Biology".