piec do pizzy

Własna pizzeria może okazać się fantastycznym pomysłem na biznes, nawet dla przedsiębiorców, którzy w sektorze lokali gastronomicznych stawiają dopiero pierwsze kroki. Najważniejszym elementem wyposażenia każdej pizzerii jest piec do pizzy, z czego stosunkowo najbardziej popularne są piece elektryczne, choć w niektórych sytuacjach sprawdzają się również piece gazowe. Warto więc przyjrzeć się temu, jak kształtują się ceny najpopularniejszych pieców, zarówno polskich, jak i zagranicznych marek.

Więcej…  

Pizza to jedna z tych potraw, które dla wielu lokali gastronomicznych stają się prawdziwym motorem napędowym sprzedaży. Nie ma się czemu dziwić: Polacy uwielbiają to włoskie danie. Pod warunkiem, że jest dobrze przyrządzone. Jednak aby tak było, restauracji potrzebny jest profesjonalny piec do pizzy. Czyli jaki?

Więcej…  

Pizza

Własna pizzeria to marzenie niejednego przedsiębiorczego i uwielbiającego gotować inwestora. Na co zwracać uwagę kompletując wyposażenie do pizzerii? Czym kierować się podczas zakupu urządzeń gastronomicznych oraz niezbędnych akcesoriów?

Więcej…