
Producenci w branży mięsnej chętnie sięgają po innowacyjne rozwiązania, które poprawiają smak, zapach oraz trwałość ich wyrobów. Z tego względu QEMETICA intensywnie pracowała nad udoskonaleniem Azotynowej Soli Peklującej i już w drugim kwartale 2025 roku zaprezentuje nową linię produktów. Wielomiesięczne badania, liczne konsultacje z ekspertami branżowymi i serie skrupulatnych testów potwierdziły, że wprowadzane zmiany znacząco poprawią efektywność produkcji, a jednocześnie pozwolą zachować surowe normy bezpieczeństwa żywności.



