Dnia 20 stycznia bieżącego roku w Trybunale Koronnym w Lublinie odbyła się gala podczas której wręczono Znaki Jakości Dziennika Wschodniego.

O nagrodę - "Nasze Dobre Lubelskie" ubiegało się 14 produktów z różnych branży.

Tradycja przygotowywania chłodnika przybyła w IX wieku z Litwy do Polski i stała się bardzo popularna. Wzmianki o tej pożywnej potrawie pojawiły się nawet w staropolskiej literaturze: chłodnik gościł na stole podczas uczty na zamku w Soplicowie ("Pan Tadeusz"A.Mickiewicza), podano go Wokulskiemu podczas odwiedzin w domu Izabeli Łęckiej ("Lalka"B. Prusa) i do dziś cieszy się, zwłaszcza latem, wielkim powodzeniem.