Produkcja opakowań jest nieodłącznym elementem współczesnego przemysłu. Opakowania chronią produkty, ułatwiają ich transport i dystrybucję oraz wpływają na decyzje zakupowe konsumentów. Do najpopularniejszych materiałów należą papier i tektura, szkło, metal oraz tworzywa sztuczne. Wśród metod wytwarzania opakowań z tworzyw sztucznych szczególnie wyróżnia się termoformowanie, które łączy efektywność, niskie koszty i dużą elastyczność.

Kartony z tektury falistej to opakowania wykorzystywane praktycznie w każdej branży. Korzysta z nich również branża spożywcza. Kartony służą nie tylko do ułatwienia transportu produktów spożywczych, ale także mają za zadanie przyciągnąć uwagę klientów i zachęcić do dokonania zakupu. W artykule przyjrzymy się różnym rodzajom opakowań dostępnych na rynku, a także omówimy czynniki wpływające na ich wybór.

Różne produkty spożywcze pakuje się w różne worki do pakowania. Nic w tym dziwnego, bowiem różne grupy artykułów mają swoje specyficzne wymagania.

Czas okołoświąteczny jest sezonem, w którym punkty gastronomiczne przeżywają nawał zamówień na wynos. Oczywiście wynika to z faktu, że z roku na rok coraz więcej Polaków decyduje się nie przygotowywać świątecznych dań i ciast samodzielnie, a raczej skorzystać z wygody i oszczędności czasu, jakie daje katering. Z drugiej strony taki obrót sprawy jest niezwykle korzystny dla lokalnych cukierni, barów i restauracji, które w tym czasie mają szansę nie tylko na zwiększenie przychodów, ale i zyskanie grona nowych klientów. Dlatego też warto dołożyć wszelkich starań, aby dostarczana żywność była jak najlepszej jakości i docierała do klienta w niezmienionej, apetycznie wyglądającej formie. Sprawdź, jak opakować potrawy na wynos, aby zapewnić im bezpieczny transport na świąteczny stół!

Kanapki są hitem, szczególnie w dużych miastach, gdzie duże firmy mają siedziby blisko siebie. Pracownicy korporacji z reguły nie robią sobie śniadania do pracy, tylko kupują je u przedstawicieli firm cateringowych bądź w pobliskich sklepach czy cukierniach. Warto zadbać o odpowiednie pojemniki na kanapki tak, by zachwycały wyglądem i estetyką.

Prowadzenie pizzerii lub innego lokalu gastronomicznego potrafi spędzić sen z powiek. Ważnymi aspektami jest nie tylko dobre jedzenie, ale również przyjemnie wyglądające wnętrze lokalu, odpowiednia obsługa, czy chociażby zadbanie o sprzedaż posiłków na wynos. Wtedy właśnie największą rolę odgrywają opakowania gastronomiczne. Jeżeli chcesz się dowiedzieć czegoś więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten poradnik.

Utrzymanie jakości i świeżości produktów spożywczych w znacznej mierze zależy od tego, w co będą one pakowane. Eurocast wprowadził na rynek rozwiązanie opakowaniowe, które ulepsza konserwację żywności, a także w pełni nadaje się do ponownego przetworzenia.

Opakowania drewniane do żywności to segment, w którym stawia się bardzo wysokie wymagania, spełniające standard IPPC ISPM 15. Co oznacza standard ISPM 15 i z czego są wykonywane drewniane opakowania do żywności?

Rosnąca świadomość ekologiczna naszego społeczeństwa przyczynia się do zmiany nawyków zakupowych konsumentów, czego efektem jest stopniowe zmniejszenie ilości plastikowych odpadów. Obecnie Polacy coraz częściej sięgają po opakowania ekologiczne do żywności przyjazne środowisku naturalnemu. Jakie są główne zalety tego rozwiązania? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w poniższym artykule.

Kartonowe pudełko, w którym mieści się produkt spożywczy, musi spełniać szereg wymagań, co raczej nie budzi u nikogo zdziwienia. Zachowanie względów bezpieczeństwa w tym zakresie jest konieczne dla dobra konsumentów. Jak powinno wyglądać zgodne z normami opakowanie spożywcze i gdzie można je zamówić?

W polskim zakładzie Huhtamaki powstają opakowania dla jednej z największych globalnych marek dań spożywczych.

Chodzi o dobrze znane kubki z serii DuoSmart o pojemności 460 ml i górnej średnicy 95 mm. Dzięki wielowarstwowemu kubkowi z tworzyw sztucznych produkt jest doskonale chroniony, zachowuje oryginalny smak i zapach.

Połączenie etykiet EAS firmy Checkpoint Systems, posiadających certyfikat dopuszczający do kontaktu z żywnością i termokurczliwych opakowań Sealed Air Cryovac Smartpak, pomoże sprzedawcom w zwalczaniu kradzieży takich artykułów jak sery i inne, świeże produkty spożywcze.

Checkpoint Systems, wiodący producent i dostawca kompleksowych rozwiązań z zakresu identyfikacji, kontroli przepływu towarów i zabezpieczeń w handlu, jak i w całym łańcuchu dostaw oraz Sealed Air Cryovac, światowy lider w produkcji opakowań do żywności, a także materiałów i systemów chroniących produkty przed uszkodzeniem, wprowadzają innowacyjne rozwiązania antykradzieżowe dla produktów spożywczych.

Frytki to ulubiony dodatek do dań, serwowany w lokalach gastronomicznych. Tak jak jest wiele rodzajów frytek, tak istnieje wiele sposobów na ich serwowanie. Możesz zapakować je w pudełko na frytki, do torebki, nadziać patyczek i zaserwować jak szaszłyk. Który sposób wybrać? Czy lepiej postawić na kartoniki na frytki czy na rożki? Sprawdź, które opakowania na frytki są najbardziej praktyczne i dlaczego.

Prowadzenie lokalu gastronomicznego jest nie lada wyzwaniem. Właściciele restauracji zwykle całe dnie spędzają w swoich lokalach, aby zadbać o właściwą obsługę klienta, ale również czystość i jakość wydawanych dań. Niezależnie od rodzaju kuchni, na jaką zdecyduje się restauracja, odpowiedzialność jest zawsze duża, a klienci wymagający. Kiedy lokal zaczyna odnosić sukcesy, wielu właścicieli zastanawia się nad tym, czy nie zdecydować się na dowóz swoich dań. Wystarczy zatrudnić kierowcę, wybrać odpowiednie opakowania dla gastronomii i można rozpocząć dowożenie jedzenia na terenie miasta i jego okolic. Taka decyzja powinna być jednak poprzedzona odpowiednią analizą. Nie każdy rodzaj kuchni jest bowiem chętnie zamawiany z dowozem do domu. Niektóre produkty nie nadają się do tego celu i nawet najlepsze opakowania dla gastronomii nie są w stanie sprawić, że dojadą do klienta w doskonałym stanie.

Wiedza dotycząca znakowania środków spożywczych jest niezbędna dla wszystkich producentów żywności. Dzięki treściom zawartym na etykiecie konsument uzyskuje rzetelne i łatwe do zrozumienia informacje. Ujednolicone normy europejskie ściśle regulują zawartość merytoryczną etykiet. Jak znakować żywność, aby dostarczyć konsumentom pełnych i zgodnych z prawdą informacji?