jaja

Czy warto jeść jajka?

Jajko nie takie straszne, jak je malują
Jajo kurze, choć popularne w diecie żywieniowej, obrosło różnego rodzaju mitami, a z faktu, że zawiera cholesterol, wynikałoby, że ich spożycie należałoby bardzo ograniczyć. Tymczasem dietetycy wskazują, że jest ono przede wszystkim bardzo bogatym źródłem białka, które specjaliści nazywają często białkiem wzorcowym.

 

Więcej…  

Jaja z chowu wolnowybiegowego cieszą się coraz większą popularnością. Do kupowania ich zachęca m.in. kampania promocyjna marki Kurka Wolna należącej do Grupy Producentów Polskie Fermy. Jaja tego producenta zdobyły godło programu ''Doceń polskie'', niebawem wezmą udział w kolejnej certyfikacji.

Więcej…  



Lidl, jedna z największych sieci spożywczych w Europie, rezygnuje ze sprzedaży jajek pochodzących z chowu klatkowego. Tzw. „trójki” zostaną wycofane z sieci do 2025 roku. Decyzja jest wynikiem rozmów z międzynarodową koalicją Open Wing Alliance, którą w Polsce reprezentuje Stowarzyszenie Otwarte Klatki.

Więcej…  

„Człowiek, jest tym, co zje”, jak twierdził Ludwig Feuerbach. Zatem to, co jemy, ma wpływ na to, jak funkcjonuje nasz organizm. Aby nasz organizm i psychika działały możliwie jak najlepiej, powinniśmy wybierać takie produkty, które są bogate w cenne i niezbędne składniki odżywcze. Do grupy tych najbogatszych należy jajko. W dodatku spożywając jajka, nie musimy czynić wyrzutów, że wchłaniamy puste kalorie.

Więcej…