imprezy branży spożywczej

Zapraszamy na III Kiermasz Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych  oraz Kiermasz OgrodniczyJuż w dniach 18-19 maja zapraszamy na tereny Hali Stulecia we Wrocławiu na dwie wyjątkowe imprezy – III Kiermasz Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych oraz Wielki Kiermasz Ogrodniczy pod Iglicą. Wstęp na obie imprezy, otwarte w godzinach 10:00 – 18:00, jest wolny.
III Kiermasz Żywności Ekologicznej i Produktów Regionalnych
Kiermasz jest świetną okazją do zaprezentowania żywności ekologicznej oraz wyrobów tradycyjnej kuchni, promowania sztuki ludowej oraz rękodzieła artystycznego! Na kiermaszu będzie można degustować oraz zakupić produkty ekologiczne i regionalne.

Sery z różnych zakątków Polski, tradycyjne wędliny, świeże pieczywo produkowane według rodzinnych receptur, wyroby cukiernicze, herbaty ziołowe, miody i produkty pszczele, przetwory z owoców i warzyw, zioła, piwa smakowe i nalewki, produkty z gospodarstw ekologicznych – nie sposób wymienić wszystkich smakołyków, które czekają na odwiedzających majową imprezę.
W kiermaszu udział wezmą również producenci kosmetyków naturalnych i artyści sprzedający rękodzieło: rzeźby, ceramikę, biżuterię, ręcznie rzeźbione świece i wiele innych. Na stoisku Urzędu Marszałkowskiego swoje wyroby zaprezentują wytwórcy produktów regionalnych i tradycyjnych z Dolnego Śląska. Czas uprzyjemnią występy zespołów ludowych i grup młodzieżowych.
Patronat nad imprezą objęła Dolnośląska Organizacja Turystyki.

Więcej…  

święta gastro

Dla każdego przedsiębiorstwa gastronomicznego powinno istnieć coś takiego jak kalendarz kulinarny. Jest to specyficzna, samodzielnie tworzona aplikacja dla wszystkich pracowników, gdzie w ciągu roku wymieniane są wszystkie możliwe święta gastronomiczne, jakie tylko przedsiębiorstwo może obsłużyć i zorganizować.

Więcej…