Skutkom ubocznym aspartam poświęcono wiele miejsca, zarówno na łamach prasy, jak i Internetu. Osoby, które stosują aspartam (aspartan) są krytykowane i przestrzegane przed wieloma chorobami, które rzekomo on powoduje.

Tymczasem setki badań pokazują, że jest to produkt całkowicie bezpieczny dla naszego zdrowia.

Co to jest aspartam?

To substancja słodząca, odkryta w latach 60-tych ubiegłego stulecia. Szybko zauważono, że jest ona niezwykle słodka, a kolejne badania pokazały, że nie ma ona kalorii. Nic więc dziwnego, że o aspartam upomniał się przemysł spożywczy.