Porady - branża spożywcza

Lśniące sztućce to marzenie wielu punktów gastronomicznych. Każdy lokal, zarówno renomowana restauracja, jak i uliczna kawiarnia, powinien dbać o odpowiednią estetykę łyżek, widelców i noży. Ręczna polerka sztućców jest nie tylko niehigieniczna, ale i generuje spore koszty - zajmuje dużo czasu i energii oddelegowanego pracownika. Tam gdzie człowiek nie może - albo nie chcę - wyślę maszynę. Czym więc są i jak działają maszyny do polerowania? Dlaczego warto zadbać o wypolerowane sztućce?

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Aromaty spożywcze odgrywają ważną rolę w przemyśle spożywczym. Ciężko jest znaleźć żywność przetworzoną, która byłaby pozbawiona sztucznych bądź naturalnych aromatów spożywczych. Związane jest to z niewątpliwymi zaletami jakie daje stosowanie tego typu dodatków do żywności. Umożliwiają nam one bowiem stworzenie optymalnego produktu spożywczego, który będzie atrakcyjny dla konsumentów, przez co jego produkcja stanie się po prostu opłacalna.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Styl rustykalny jest coraz chętniej wykorzystywany w urządzaniu kuchni. W takich kuchniach znajdziemy między innymi rustykalne okapy do zabudowy. Zobacz, jaką konstrukcje mają takie okapy i jakie są ich funkcje.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

W Polsce na padaczkę (epilepsję) choruje blisko 400 tys. osób, z czego 20-30% chorych jest odporna na leczenie farmakologiczne. Nagłe napady stały się dla nich ogromnym obciążeniem, a jakość życia diametralnie się pogorszyła. Dla części z nich "wybawieniem" okazała się dieta ketogeniczna.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Może być prostym przyjęciem w gronie najbliższych lub wielkim rautem dla znanych osobistości. Bankiet zorganizować można w rozmaitym gronie i z wielu różnych okazji. W każdych okolicznościach doskonałym rozwiązaniem będzie zastosowanie stołów lodowych.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Majówka to wyznacznik rozpoczęcia sezonu grillowego. Nawet jeśli pogoda nas nie rozpieszcza, najwytrwalsi spędzają długi weekend przy grillu. Samo grillowane mięso możesz bez problemu zjeść również poza sezonem – liczy się jednak nie tylko sam smak, ale i atmosfera panująca na spotkaniu z najbliższymi czy przyjaciółmi. Jeśli nie możesz się już doczekać spotkań przy grillu, już teraz przygotuj kilka nowych smaków do przetestowania w gronie przyjaciół. Zamiast zwykłej kiełbasy z chlebem postaw na ciekawe dodatki – sosy do grilla, które nadadzą potrawom charakteru.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Niezależnie od tego, czy są to urodziny, rocznica, święta czy jeszcze inne specjalne okazje - kosze upominkowe są zawsze miłym podarkiem. Sam pomyśl o tym jak wiele łakoci i delikatesów można umieścić w takim koszu! Taka inspiracja naprawdę przyda Ci się każdym i następnym razem, gdy będziesz potrzebować naprawdę kreatywnego prezentu.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Coraz więcej osób zaczyna zabierać ze sobą posiłki do pracy. Jest to nie tylko forma oszczędności pieniędzy, których nie wydajemy na dania na wynos, ale także sposób na zachowanie zdrowej diety i szczupłej sylwetki.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Historia tłoczenia olejów sięga czasów starożytnych. Pozyskiwane produkty były używane przez Egipcjan między innymi do pielęgnacji skóry i włosów. Dziś wszelkie tłuszcze mają właściwości wielofunkcyjne. Ich głównym zadaniem jest regeneracja, nawilżanie i natłuszczanie. Jednym ze znanych z epoki starożytności olei jest krokoszowy. Legenda głosi, że jedynie Faraon mógł hodować roślinę jaką jest krokosz. W tym celu zbudował monopol na jego uprawę.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Zastanawiasz się nad wyborem idealnego ekspresu do kawy? Nie wiesz, na jaki się zdecydować? Przychodzimy z pomocą i przedstawimy w poniższym artykule najlepsze propozycje urządzeń. Spełnią wszystkie Twoje oczekiwania. Będą zarówno użytkowe, funkcjonalne, jak i z wieloma udogodnieniami dla każdego. Sprawdź, który z ekspresów powinieneś wybrać.

Więcej…