Porady, Co warto wiedzieć na temat produktów spożywczych, Poradnik

Porady - branża spożywcza

Winiarki do wina

Nawet najlepsze wino nie zachowa swojego doskonałego smaku, jeśli będzie niewłaściwie przechowywane. Zagrozić mu może nieodpowiednia temperatura, światło słoneczne, niedostateczna wilgotność korka i niepożądane zapachy z otoczenia. Tradycyjne piwniczki spełniają niektóre ważne warunki, ale trudno w nich uzyskać idealny mikroklimat. Profesjonalna winiarka przechowa wino w optymalny sposób.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Zakupy przez Internet to znakomity sposób na zaoszczędzenie zarówno czasu, jak i pieniędzy. Okazuje się, że online możemy kupować nie tylko elektronikę, ubrania oraz kosmetyki, ale także artykuły spożywcze, które oferuje sklep spożywczy online w Warszawie. Mieszkańcy stolicy mogą zaopatrzyć się w nim we wszystko, co niezbędne na co dzień i tym samym uniknąć czasochłonnych wypraw do supermarketu. Czy warto kupować artykuły spożywcze przez Internet?

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Foodsharing to, najprościej mówiąc, dzielenie się jedzeniem. Idea, która narodziła się z refleksji nad tym, jak wiele jedzenia często się marnuje, podczas gdy na świecie nie brakuje takich, którzy walczą o każdy kawałek chleba, a czasami wręcz umierają z głodu.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Trudno wyobrazić sobie zdrową i odpowiednio zbilansowaną dietę, bez wprowadzenia do niej błonnika pokarmowego. Coraz częściej zwraca się uwagę na jego wielką rolę w prawidłowym żywieniu i dbaniu o ogólną kondycję. Błonnik wspiera właściwą przemianę materii oraz usprawnia trawienie, poprawiając funkcjonowanie organizmu oraz skuteczne odchudzanie.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Tymianek

Zioła, czyli rośliny mające wpływ na metabolizm człowieka i dostarczające surowców zielarskich, wykorzystywane były w celach leczniczych od tysięcy lat. Znali je i z dużym powodzeniem stosowali przedstawiciele wszystkich kultur i wszystkich kontynentów - Egipcjanie, Grecy, ludy Wschodu, Indianie.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

10 zdrowych przypraw

Czy przyprawy mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie? Tak. Jeśli sól oraz gotowe mieszanki zastąpimy zdrowymi ziołami, będziemy mogli cieszyć się rewelacyjnym smakiem, aromatem i świetnym samopoczuciem. Jakie przyprawy warto wykorzystać w swej kuchni?  Poniżej 10 przypraw, dzięki którym nasza dieta stanie się i smaczniejsza, i zdrowsza.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Lśniące sztućce to marzenie wielu punktów gastronomicznych. Każdy lokal, zarówno renomowana restauracja, jak i uliczna kawiarnia, powinien dbać o odpowiednią estetykę łyżek, widelców i noży. Ręczna polerka sztućców jest nie tylko niehigieniczna, ale i generuje spore koszty - zajmuje dużo czasu i energii oddelegowanego pracownika. Tam gdzie człowiek nie może - albo nie chcę - wyślę maszynę. Czym więc są i jak działają maszyny do polerowania? Dlaczego warto zadbać o wypolerowane sztućce?

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Aromaty spożywcze odgrywają ważną rolę w przemyśle spożywczym. Ciężko jest znaleźć żywność przetworzoną, która byłaby pozbawiona sztucznych bądź naturalnych aromatów spożywczych. Związane jest to z niewątpliwymi zaletami jakie daje stosowanie tego typu dodatków do żywności. Umożliwiają nam one bowiem stworzenie optymalnego produktu spożywczego, który będzie atrakcyjny dla konsumentów, przez co jego produkcja stanie się po prostu opłacalna.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

Okap - Styl rustykalny

Styl rustykalny jest coraz chętniej wykorzystywany w urządzaniu kuchni. W takich kuchniach znajdziemy między innymi rustykalne okapy do zabudowy. Zobacz, jaką konstrukcje mają takie okapy i jakie są ich funkcje.

Więcej…

Porady - branża spożywcza

W Polsce na padaczkę (epilepsję) choruje blisko 400 tys. osób, z czego 20-30% chorych jest odporna na leczenie farmakologiczne. Nagłe napady stały się dla nich ogromnym obciążeniem, a jakość życia diametralnie się pogorszyła. Dla części z nich "wybawieniem" okazała się dieta ketogeniczna.

 

Więcej…