Grzaniec to wyjątkowy napój, który zachwyca smakiem i aromatem. Dla niektórych to jeden z niewielu uroków jesieni i zimy! Skoro napój jest szczególny, to wymaga równie szczególnej oprawy. Jak wybrać idealne kubki i kufle do grzanego piwa lub wina? Podpowiadamy.
Czym jest grzaniec?
Grzaniec jest łatwy w przygotowaniu, a sposób jego przyrządzania zależy głównie od Twoich preferencji. Do jego zrobienia wystarczy piwo (gatunek dowolny, ale najlepiej postawić na trunek niepasteryzowany) albo półsłodkie/półwytrawne czerwone wino. Alkohol podgrzewa się do 60-80°C i dodaje do niego miód oraz przyprawy i dodatki — tj. kardamon, cynamon, anyż, imbir, gałkę muszkatołową, goździki, plastry cytrusów itd.
Jak sama nazwa wskazuje, grzaniec najlepiej smakuje na gorąco. Z tego powodu do serwowania tego napoju najlepiej nadają się naczynia długo utrzymujące ciepło i z grubszymi ściankami (aby uniknąć np. poparzenia dłoni).
Kufle i kubki do grzańca – z jakiego materiału?
Miłośnikom swojskiego, przytulnego klimatu na pewno spodobają się kubki i kufle do grzańca z kamionki (kamionkowe naczynia często nazywane są bunciokami). Kamionka to materiał, który powstaje z połączenia gliny i szamotu lub piasku kwarcowego, a następnie zostaje pokryty solą kuchenną lub innym sproszkowanym minerałem i wypalony w temperaturze 1230-1300°C. Dzięki temu jest odporny na działanie kwasów i wysokich temperatur, a do tego zyskuje piękny, rustykalny wygląd. Niektórzy producenci stawiają na kubki i kufle wyrabiane ręcznie, co dodaje im unikalności i wyjątkowości.
Jeśli jednak wolisz styl bardziej nowoczesny i elegancki, możesz sięgnąć po żaroodporne naczynia do grzańca wykonane ze szkła. Świetnym pomysłem jest podawanie grzanego piwa i wina w szklankach termicznych (z podwójnymi ściankami), które zatrzymają ciepło napoju na dłużej. Możesz też wypróbować szklanki do Irish Coffee, dostosowane do serwowania gorących napojów.
Kubki do grzanego piwa i wina – jak wyglądają?
Typowe kubki do grzanego wina (dostępne tutaj) mają uroczy kształt baryłki albo lekko rozszerzają się ku górze (taki wygląd mają również szklanki do grzańca). Niektóre zostały wyposażone w ucho, a ich pojemność to zazwyczaj ok. 200 ml. Wiele z nich możesz kupić w zestawie z podgrzewaczem na małą świeczkę, który pozwoli Ci cieszyć się ciepłem napoju jeszcze dłużej (a do tego pozwoli wyczarować niezwykle przytulną atmosferę). Piwo na gorąco można podawać w dużych, półlitrowych naczyniach. Kamionkowe kufle do grzanego piwa pomieszczą całą porcję smakowitego trunku.
A co z kolorami i wzorami naczyń do grzańca? Cóż, wybór jest tak szeroki, że nie ma sensu tego omawiać. Na pewno znajdziesz naczynie, które urzeknie Cię swoim designem.
Szeroki wybór dedykowanych kubków i kufli dostępny jest na stronie: https://kitchenstore.pl/
Czy warto kupić naczynia specjalnie do grzańca?
Może się zastanawiasz, czy faktycznie warto inwestować w kubki albo kufle do grzanego piwa i wina. Oczywiście! Takie naczynia świetnie nadają się również do serwowania innych napojów, chociażby gorącej herbaty lub kawy. Z kolei szklanki termiczne do grzańca dłużej utrzymają zarówno ciepło, jak i zimno, więc spokojnie podasz w nich także zimne drinki.
Więcej ciekawostek i informacji ze świata kuchni dostępna jest na blogu KitchenStore.pl!
