Porady - branża spożywcza

Aby zachować świeżość otwartych przypraw, przechowuj je w szczelnych pojemnikach, takich jak słoiki szklane lub puszki z uszczelkami, aby chronić je przed wilgocią i powietrzem. Najlepiej trzymać je w ciemnym, suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i wilgoci. Unikaj mieszania przypraw, ponieważ mogą one łatwo wchłaniać obce zapachy. Jeśli używasz oryginalnych torebek, zamykaj je klipsami spożywczymi, aby przedłużyć ich trwałość. Regularnie sprawdzaj daty ważności, aby mieć pewność, że przyprawy wciąż zachowują swoje właściwości.
Więcej…