Baza Firm Spożywczych


Prawdziwe Jedzenie - sery owcze

Dane adresowe:

Ulica i Nr: Kraszewskiego 1
Kod Pocztowy: 33-380
Miasto: Krynica-Zdrój
Województwo: Małopolskie
Dane kontaktowe:

Tel: (18)446 98 32
Fax: (18) 4469831
Strona www:

Opis Firmy: Tradycyjne sery owcze wysokiej jakości

Kiedy poznałem walory smakowe i zdrowotne dobrego sera owczego, a równocześnie okazało się jak trudno jest go kupić, postanowiłem wytworzyć taki ser dla siebie, rodziny i przyjaciół. Nielogicznym jest zainwestować w owce, w wiedzę oraz w maleńką mleczarnię i prowadzić produkcję przez parę tygodni w roku tylko na własne potrzeby. Dlatego nasza maleńka mleczarnia produkuje sery przez cały sezon, a nadwyżkę produkcji pragnę zaoferować Państwu.
Ser, który Wam oferuję, to ten sam ser jaki produkuję dla samego siebie, czyli wytworzony: •z mleka pozyskanego z mojego stada owiec, które mogę w pełni kontrolować, żywionych bez GMO, wypasanych w czystym górskim środowisku,
•z mleka dojonego wyłącznie od zdrowych owiec,
•z mleka surowego, czyli niepasteryzowanego,
•tylko z mleka owczego bez użycia jakichkolwiek nowoczesnych dodatków, polepszaczy, substytutów mleka, czy jego standaryzacji,
•zgodnie z tradycyjnymi zasadami, bez przyspieszania procesów produkcji i dojrzewania.
Taki ser to dzieło sztuki. Wiem, że jesteśmy na początku szkoły, w której musimy się jeszcze wiele nauczyć, ale dzięki doskonałemu mleku naszych owiec, nasz ser już zyskał uznanie europejskich autorytetów serowarstwa, którzy chętnie służą nam swoja wiedzą, zafascynowani polskim przedsięwzięciem
Informacje:

  

Szukaj w katalogu firm

Porady - branża spożywcza