Pieczywo, Pieczenie - Informacje i Wiadomości
Międzynarodowy konkurs piekarski Iba-Cup 2009
Podczas międzynarodowego konkursu piekarskiego Iba-Cup 2009, który na początku października odbył się w Düsseldorfie, ekipa polska w składzie Przemysław Koperski i Wiesław Kucia zajęła 2 miejsce.
To kolejny już sukces naszych piekarzy w światowych rozgrywkach. Na najwyższym podium stanęła (najmłodsza wiekiem) ekipa Francji, a trzecie miejsce zajęli piekarze z Korei Południowej. O miejsce na najwyższym podium walczyło 12 ekip z całego świata. Każda z nich przygotowała ekspozycję symbolizującą własny kraj, w której skład wchodziły typowe dla danego państwa chleby, bułeczki, ciastka z nadzieniem słodkim i słonym i oczywiście eksponat, który był najbardziej spektakularnym elementem całej ekspozycji. Prace oceniało międzynarodowe jury fachowców z krajów innych niż uczestnicy. Drugie miejsce naszej ekipy to wspaniałe osiągnięcie, na które Przemysław Koperski i Wiesław Kucia zapracowali solidną pracą i zamiłowaniem do piekarskiego fachu.
