Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski
Wapń z nabiału lepszy dla kości niż z preparatów.
Wapń z mleka i jego przetworów jest zdrowszy dla kości niż węglan wapnia zawarty w suplementach diety - wykazały badania amerykańskie. Informację na ten temat podaje pismo "Journal of Bone and Mineral Research".