Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski
W dniach 4 - 5 lipca 2009 roku, w Wysokiem Mazowieckiem - stolicy polskiego mleczarstwa, MLEKOVITA zorganizowała obchody II Światowego Dnia Mleka w Polsce - Ogólnopolskiego Święta Mleka, na których bawiło się tysiące konsumentów mleka i produktów mlecznych.
Już od 9 lat, z inicjatywy Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) obchodzony jest Światowy Dzień Mleka.
W akcji propagowania mleka jako niezbędnego i najbardziej wartościowego składnika codziennej diety człowieka bierze udział 35 krajów, w tym także Polska.
Celem tej globalnej imprezy jest zwrócenie uwagi społeczeństwa na konieczność spożywania mleka i produktów mlecznych jako źródła zdrowia, gdyż w Polsce spożycie mleka jest znacznie mniejsze niż w innych krajach. Nie przestrzegając zalecanych dziennych norm spożycia mleka i jego produktów, zaniedbujemy swoje zdrowie, a Wystarczą dwie szklanki mleka i dwa plasterki sera, by uzupełnić dzienne niedobory wapnia w naszym organizmie. Jak wynika z wieloletnich badań naukowych mleko oraz jego przetwory należą do najbardziej wszechstronnych produktów pod względem wartości odżywczej.
Mleko jest bardzo dobrze tolerowane i łatwo przyswajalne przez organizm. Szczególnie ważne jest, aby mleko i jego produkty bogate w wapń spożywały dzieci i młodzież, gdyż ich układ kostny dopiero się tworzy. Jednak także dorośli muszą uzupełniać niedobory wapnia i witamin, aby wzmacniać swój system immunologiczny, zapobiegać chorobom metabolicznym, takim jak miażdżyca czy nadciśnienie i poprawiać kondycję umysłową. II Światowy Dzień Mleka w Polsce - Ogólnopolskie Święto Mleka rozpoczął się już w sobotę 4 lipca - MLECZNĄ FETĄ dla NAJMŁODSZYCH. Podczas wesołych gier i zabaw nasze najmłodsze pokolenie poznawało zalety codziennego spożywania mleka i produktów mlecznych. W dniu 5 lipca odbyła się uroczysta konferencja prasową, w której - oprócz przedstawicieli krajowych i regionalnych mediów - uczestniczyły autorytety z dziedziny mleczarstwa. Podkreślano dynamiczny rozwój polskiego mleczarstwa, oraz aspekty zdrowotne produktów mleczarskich i ich wysoką jakość. Podczas części oficjalnej przyznano wiele nagród i wyróżnień m.in. odznaki ZASŁUŻONY DLA ROLNICTWA i ZASŁUŻONY DLA SPÓŁDZIELCZOŚCI MLECZARSKIEJ.
Decyzją Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Pana Marka Sawickiego odznaką ZASŁUŻONY DLA ROLNICTWA uhonorowane zostały osoby:
Uchwałą Zarządu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich w Warszawie odznaką Zasłużony dla Spółdzielczości Mleczarskiej odznaczone zostały osoby:
II Światowemu Dniu Mleka - Ogólnopolskiemu Świętu Mleka towarzyszyły konkursy z atrakcyjnymi nagrodami oraz występy znanych gwiazd estrady. Najbardziej emocjonujące były poprzedzone eliminacjami MISTRZOSTWA w PICIU MLEKA. Litr mleka w ciągu zaledwie 7,4 sekundy wypił 18 - letni mieszkaniec wsi Gołasze Mościckie - Grzegorz Kulesza i zdobył tytuł MISTRZA oraz "wypasiony" skuter. Pobił także ubiegłoroczny rekord który wynosił 10 sekund.
Imprezę prowadzili Hanna Śleszyńska i Robert Rozmus, w specjalnie przygotowanych na tę szczególną okazję "mlecznych" koncertach wystąpili: zespół Focus i Trubadurzy, mleczny repertuar zaprezentował także kabaret Widelec, a gwiazdą wieczoru była "DODA".
Dla najmłodszych zorganizowano konkursy związane z mlekiem i jego przetworami. Dzieci chętnie w nich uczestniczyły, zdobywały nagrody i wzajemnie przekonywały się do regularnego picia zdrowego "białego napoju". Ponadto w MIASTECZKU ZDROWIA, można było bezpłatnie skorzystać z badań lekarskich: zmierzyć ciśnienie, poziom cukru we krwi oraz zmierzyć cholesterolu. Tłumy ludzi przyciągał też namiot, w którym była przygotowana degustacja mleka i produktów mleczarskich oraz specjalnie przygotowanych potraw na ich na bazie. II Światowy Dzień Mleka w Polsce - Ogólnopolskie Święto Mleka miało prozdrowotny charakter, było imprezą, na której każdy mógł znaleźć dla siebie coś interesującego, a przy okazji przekonać się o zdrowotnych walorach mleka i jego przetworów.
źródło: www.mlekovita.com.pl