Wiadomości i Informacje - Mięso, Wędliny
Hodowla bydła często przebiega w sposób nieekologiczny, a nawet niehumanitarny względem zwierząt ściśniętych w wąskich klatkach. Firma Biotaurus zapewnia krowom odpowiednie warunki, wierząc, że szczęśliwe zwierzęta pasione na zielonych pastwiskach to wysokiej jakości mięso, które zostaje od nich pozyskane. Markowe produkty są potwierdzeniem tej tezy, i to nie tylko pod kątem smaku, ale także walorów odżywczych.
Krowy, które żyją na rozległych zielonych pastwiskach
Czy wiesz, jak wiele osób rezygnuje z zakupu mięsa ze względu na niehumanitarne warunki, w jakich trzymane są zwierzęta w przemysłowych hodowlach? Nie wspieraj takich działalności przez swoje decyzje zakupowe. Zrezygnuj z niskiej jakości mrożonego mięsa sprzedawanego w ogromnych nakładach w marketach. Choć krowy najpewniej nie będą miały okazji Ci za to podziękować, na pewno zrobi to Twoje zdrowie.
Pamiętaj, że są alternatywy dla masowych hodowli przemysłowych! Sprawdź ofertę firmy Biotaurus – bydło mięsne rasy Hereford pasie się na malowniczych pastwiskach polskiej Warmii dla najwyższej jakości pozyskanego mięsa. Krowy karmione są trawą i tradycyjną sianokiszonką, a na co dzień korzystają z uroków natury. Ekologiczne produkty pochodzące z takich przedsiębiorstw są pełne aromatu, a także cennych składników odżywczych.
Chcesz dowiedzieć się więcej o polskiej marce Biotaurus? Zajrzyj do zakładki o nas na Biotaurus.pl.
Wołowina premium – ekologiczny produkt od bydła karmionego trawą
Zdrowa żywność kojarzona jest przede wszystkim z warzywami i owocami, ale i mięso również może być do niej zaliczane. Badania potwierdzają przewagę mięsa od krów karmionych trawą, czyli tak zwanej wołowiny grass-fed, nad produktami od bydła chowanego na paszach zbożowych. Za wyborem wołowiny grass-fed przemawia nie tylko sympatia do zwierząt, ale i właściwości tak pozyskiwanego mięsa. Wołowina premium od zwierząt karmionych trawą ma:
- mniejszą ilość tłuszczu;
- mniejszą kaloryczność;
- większą ilość witamin z grupy B;
- większą ilość cennych minerałów jak żelazo, fosfor, cynk czy selen;
- znacznie większą ilość cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym omega 3.
Po czym rozpoznać wysokiej jakości mięso wołowe?
Wybierasz wołowinę i chcesz być pewien jej jakości? Najpierw zwróć uwagę na jej kolor. Świeża wołowina cechuje się wyrazistym, głębokim odcieniem czerwieni. Odcień może być nieco jaśniejszy bądź ciemniejszy, ale nie powinien być ani szary, ani brązowy.
Świeże mięso powinno być połyskujące i wilgotne. Warto również zwrócić uwagę na jego sprężystość – kiedy je naciśniesz, powinno sprawnie wracać do swojego poprzedniego kształtu. Wołowina ma mocny mięsny zapach, w którym mogą pojawiać się słodkie nuty.
Biotaurus – złóż swoje zamówienie przez internet!
Ofertę wołowiny grass-fed sprawdź na Biotaurus.pl, gdzie od razu zamówisz wybrane produkty wraz z ich dostawą. Nie martw się o ich dostępność – na stronie znajdziesz wszelkie niezbędne informacje o najbliższych dostawach, a także możliwość zamówienia różnych produktów z wyprzedzeniem.
Wybierz interesujące Cię produkty z oferty dostępnej na stronie. W dokładnym opisie każdego z nich znajdziesz gramaturę zamawianego mięsa. Dodaj do koszyka odpowiednią ilość i przejdź do realizacji zamówienia, gdzie podasz adres dostawy, a system przeliczy jej koszt. Zostaniesz poinformowany również o dacie wysyłki, która zwykle pokrywa się z terminami najbliższych dostaw.
