Nastrzykiwarki to urządzenia przeznaczone do domięśniowego wprowadzania solanki peklującej do mięsa z kością i bez kości. Maszyny te stosowane są w zakładach mięsnych i masarniach. Nastrzykiwarki najczęściej mają budowę maszyny wolno-stojącej z ramą nastrzykową w układzie pionowym, przenośnikiem taśmowo-płytkowym oraz zbiornikiem solanki.
Główne funkcje jakie pełni układ sterujący pracą nastrzykiwarki to:
- precyzyjny nastrzyk mięsa z kością i bez kości
- płynna regulacja ciśnienia
- płynna regulacja skoku taśmy
- konstrukcja ze stali nierdzewnej
- wysoka efektywność nastrzyku
- zawór odcinający przepływ solanki na biegu jałowym
- przyrząd do samoczynnego przepłukiwania igieł wodą
- filtr wewnętrzny
Nowe Firmy w Bazie Firm
Sprzęt kuchenny / Do domu
Dla Restauracji i Gastronomii
Polecamy
