Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)
Składniki:
6 dużych kartofli, 1 duży seler, 1 cebula
Sos:
1 gotowane żółtko, łyżeczka cukru, łyżeczka musztardy, 3 - 4 łyżki śmietany, łyżka octu winnego (albo soku z cytryny).
Jak zrobić sałatkę z ziemniaków i selera:
Seler i ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać ze skórki, ostudzić, pokrajać w plasterki, cebulę w drobną kostkę. Przygotować sos: żółtka utrzeć drewnianą łyżką, dodać szczyptę soli i po kolei resztę ingrediencji. Dobrze utrzeć, polać tym sosem pokrojone jarzyny.
Nowe Firmy w Bazie Firm
Sprzęt kuchenny / Do domu
Dla Restauracji i Gastronomii
Polecamy
