Dieta śródziemnomorska od lat pozostaje punktem odniesienia w dietetyce, bo łączy prostotę codziennego jedzenia z bardzo dobrze udokumentowanym wpływem na zdrowie. To nie jest chwilowy trend ani restrykcyjny plan żywieniowy, lecz model odżywiania wywodzący się z krajów basenu Morza Śródziemnego, gdzie naturalnie dominuje kuchnia oparta na warzywach, oliwie, roślinach strączkowych i rybach. Tagi:dieta

Dobrze ułożona dieta nie polega na eliminowaniu połowy produktów ani na krótkotrwałych restrykcjach. Zbilansowana dieta musi być dopasowana do potrzeb organizmu, bo każdy człowiek ma inne tempo przemiany materii, inny poziom aktywności i inne cele zdrowotne. To właśnie dlatego dwa identyczne jadłospisy mogą działać zupełnie inaczej u dwóch osób. Podstawą planowania żywienia jest zrozumienie, że organizm potrzebuje energii nie tylko do treningu czy pracy, ale także do...

Niedzielne popołudnie, kubek aromatycznej kawy i talerzyk z delikatnym kawałkiem ciasta – to prosty scenariusz, który potrafi zamienić zwykły dzień w małe święto. Lekkie, niezbyt słodkie ciasto na niedzielę pozwala domknąć obiad z klasą, ale bez uczucia ciężkości. Możesz je upiec samodzielnie albo sięgnąć po gotowy wypiek – ważne, by pasował do pory roku, nastroju i tego, co właśnie masz ochotę postawić na stole. Poniżej znajdziesz inspiracje na każdą porę...