sprzęt gastronomiczny

Pizza to jedna z tych potraw, które dla wielu lokali gastronomicznych stają się prawdziwym motorem napędowym sprzedaży. Nie ma się czemu dziwić: Polacy uwielbiają to włoskie danie. Pod warunkiem, że jest dobrze przyrządzone. Jednak aby tak było, restauracji potrzebny jest profesjonalny piec do pizzy. Czyli jaki?

Więcej…  

Typowo wakacyjny biznes to doskonałe rozwiązanie dla osób, które marzą o swojej własnej działalności, ale nie posiadają dużego wkładu finansowego ani żadnego konkretnego pomysłu. Firmy tworzone z myślą o turystach to zawsze doskonałe rozwiązanie, ponieważ gwarantuje pewny zysk, jeśli tylko przedsiębiorca znajdzie odpowiednią lokalizację.

Więcej…  

Do przygotowywania dań i przekąsek takich jak np. frytki, sajgonki, nuggetsy, paluszki rybne czy faworki, służy frytkownica gastronomiczna. Urządzenie to jest bardzo wydajne i niezwykle łatwe w obsłudze, dlatego powinno stanowić nieodłączny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.

Więcej…  

Frytkownica gastronomiczna jest profesjonalnym urządzeniem, które świetnie spisuje się w różnego rodzaju barach, restauracjach, oraz lokalach gdzie serwowane są dania smażone na głębokim oleju. Frytownice te zależnie od modelu charakteryzują się zróżnicowaną pojemnością oraz ilością pojemników, w których przyrządzane są potrawy.

Więcej…  

Otwarcie działalności gospodarczej wymaga spełnienia szeregu formalności, szczególnie w branży gastronomicznej. Wyposażenie kuchni w profesjonalny sprzęt wydawać by się mogło najprostsze. I jest, o ile się ma nieograniczone środki finansowe. Co zrobić, jeśli tak nie jest? Jak rozsądnie wybrać profesjonalny sprzęt gastronomiczny?

Więcej…  

Otwierasz restaurację, małe bistro, firmę cateringową i kompletujesz sprzęt? Nie wiesz, co wybrać  i pragniesz rozsądnie wydatkować budżet przeznaczony na inwestycję?  Oto kilka zasad jak wyposażyć firmę w profesjonalne urządzenia gastronomiczne, oszczędzając środki.

Więcej…