seler

Składniki: 40 dag selera naciowego, 2 torebki ryżu (25 dag), 10 dag łuskanych orzechów włoskich, 1 puszka ananasa, 4 czubate łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, sok z 1/3 cytryny, sól i pieprz,

 

Przepis: Sałatka Ananasowo-Selerowa: Seler opłukać, osączyć i pokroić na drobne kawałki. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie, osączyć i ostudzić. Orzechy posiekać, ananasa osączyć z zalewy i pokroić na drobne kawałki. Wszystkie składniki wymieszać. W osobnym naczyniu połączyć majonez z sokiem z cytryny i śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę wymieszać z otrzymanym sosem, wstawić do lodówki, a następnie przełożyć do plastykowego pojemnika lub słoja.

 

Marwit, seler, marchewka, sok, najlepsze soki noweNaturalny, świeży sok z pysznych, pełnych zdrowia marchewek z delikatną nutą selera. Seler nie tylko dodaje ciekawych walorów smakowych, ale ma też niezwykłe wartości odżywcze.

 

Zawiera, aż dwukrotnie więcej witaminy C niż cytrusy, polepsza pracę nerek i serca, działa uspokajająco, reguluje temperaturę ciała. Dodatkowo jest uznawany za jeden z najpopularniejszych afrodyzjaków.

Więcej…  
Składniki:

6 dużych kartofli, 1 duży seler, 1 cebula

sos: 1 gotowane żółtko, łyżeczka cukru, łyżeczka musztardy, 3 - 4 łyżki śmietany, łyżka octu winnego (albo soku z cytryny).

 

Jak zrobić sałatkę z ziemniaków i selera :
Seler i ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Obrać ze skórki, ostudzić, pokrajać w plasterki, cebulę w drobną kostkę. Przygotować sos: żółtka utrzeć drewnianą łyżką, dodać szczyptę soli i po kolei resztę ingrediencji. Dobrze utrzeć, polać tym sosem pokrojone jarzyny.