produkty spożywcze

Kawa

Kawa - napój sporządzany z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca, zwykle podawana na gorąco. Pochodzi z Etiopii, w Europie pojawiła się około XVI wieku. Jedna z najpopularniejszych używek na świecie i główne źródło kofeiny. Działa pobudzająco i orzeźwiająco, przyśpiesza przemianę materii i zwiększa sprawność myślenia. Rocznie produkuje się około 6,7 miliona ton kawy. Picie kawy w zbyt dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.

Więcej…  

Od połowy października firma Nestlé wprowadza na rynek nowy batonik KIT KAT Senses, stworzony z myślą o kobietach.

Nowy batonik KIT KAT Senses to wyjątkowe połączenie mlecznej czekolady, chrupiącego wafelka i delikatnego orzechowego nadzienia w formie pięciu kostek. Oryginalny kształt i forma batonika pozwala kobietom delektować się przyjemnością kawałek po kawałku.

Więcej…  

Eksperci przewidują w 2010 r. spadek spożycia m.in. nabiału, ryb i cukru.

Eksperci przewidują w 2010 r. spadek spożycia m.in. nabiału, ryb i cukru. Przedsiębiorcy są jednak optymistami. Specjaliści z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) nie dają branży spożywczej zbyt wielu powodów do optymizmu. W najnowszym raporcie dotyczącym popytu na żywność oceniają, że w 2010 r. dochody gospodarstw domowych nie zmienią się zbytnio w stosunku do ubiegłorocznych, a do tego wzrośnie bezrobocie, przez co szanse na wzrost krajowego popytu na żywność są znikome.

Więcej…  

Zielona herbata

Badania potwierdzają, że zielona herbata chroni wzrok

Aktywne związki z zielonej herbaty, którym przypisuje się korzystny wpływ na wzrok, faktycznie docierają do tkanek oka - informują naukowcy z Chin na łamach dwutygodnika "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Więcej…  
Mężczyźni rozpoczynający dzień pracy od filiżanki kawy i regularnie pijący ten napój, są o 69 proc. mniej narażeni na ryzyko zachorowania na raka, w tym raka prostaty.

Jak poinformował londyński dziennik "Daily Mirror", do wniosku takiego doszli naukowcy amerykańscy na podstawie obserwacji 50 tys. mężczyzn w okresie 20 lat. Mężczyźni codziennie wypijali po kilka filiżanek kawy.

Więcej…  
Jest szybka i łatwa w przygotowaniu! Wystarczy kilka minut gotowania lub smażenia, aby z mieszanek wyczarować kolorowe, pożywne i bogate w składniki odżywcze potrawy.

Wszystkie mrożonki z tej serii mogą stanowić samodzielne danie lub mogą być użyte jako dodatek do dań głównych i sałatek.

Więcej…  
Na wiosenno-letni sezon Terravita przygotowała ofertę sosów deserowych.

 

Są one wspaniałym dodatkiem do sałatek owocowych, deserów lodowych, gofrów. Oprócz walorów smakowych spełniają także rolę dekoracyjną, gdyż można nimi ozdobić każdy deser lub ciasto.
Więcej…  

Porady - branża spożywcza