katalog firm spożywczych        artykuły spożywcze
Tubes International Foodstar

Opakowania spożywcze

W jaki sposób pakować owoce?

portal spożywczy, firmy spożywcze, ogłoszenia spożywcze

Sposób pakowania owoców uzależniony jest od ich rodzaju. Inne standardy obowiązują w przypadku owoców twardych, takich jak jabłka czy gruszki, a inny w przypadku miękkich ...

Logistyka / Transport

Kontenery chłodnicze – kiedy warto się w nie zaopatrzyć?

Kontenery chłodnicze są niezbędne wszędzie tam, gdzie konieczne jest utrzymanie właściwej temperatury przechowywania towarów. Wbrew swojej nazwie kontenery tego typu służą nie tylko do mrożenia, ale również do utrzymania żądanych ...

Maszyny / Urządzenia

Roboty Universal Robots w sektorze spożywczym

Warszawa, 18 września 2014 – Roboty Universal Robots znajdują zastosowanie w różnych sektorach przemysłu. Przedsiębiorcy z branży spożywczej również postawili na lekkie, elastyczne roboty UR. Sł...

Nowa gwiazda w ofercie – Wąż spożywczy FOODSTAR S/D

Sprawdzony dostawca, Tubes International powraca z kolejnym niezawodnym wężem dla branży spożywczej. Foodstar/SD, bo o nim mowa, to wysokiej jakości wąż ssawno-tłoczny przeznaczony do transportu ...

IT- ERP, Automatyka

IGLOTEX: Business Intelligence w produkcji i dystrybucji

Do ponad 50 tysięcy punktów detalicznych i gastronomicznych od Helu po Tatry, mrożonki dystrybuowane i produkowane przez Grupę Iglotex, trafiają na czas i w doskonałym stanie, między innymi dzięki zaimplementowanym ...

Powrót»Pieczywo / Cukiernictwo»Wiadomości»VIII Święto Chleba i VII Małopolski Festiwalu Smaku

targi piekarnicze VIII Święto Chleba i VII Małopolski Festiwalu Smaku

 

Kraków, 11 i 12 czerwca 2011

 

Zapraszamy do Smacznej Małopolski, do Krakowa na VIII Święto Chleba..

Stowarzyszenie Małopolska Izba Produktów Regionalnych, Tradycyjnych i Ekologicznych przy współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego, Urzędem Królewskiego Miasta Krakowa w dniach 11 i 12 czerwca 2011 roku po raz VIII organizuje Święto Chleba i VII Festiwal Smaku. Impreza ta jest organizowana pod honorowym patronatem Jego Eminencji Kardynała Stanisława Dziwisza, Marszałka Województwa Małopolskiego Marka Sowy i Prezydenta Miasta Krakowa Profesora Jacka Majchrowskiego.

 

Święto Chleba silnie wrosło w kalendarz imprez kulturalnych Krakowa i krakowskiego Kazimierza, gromadząc rokrocznie na Placu Wolnica rzesze krakowian i turystów. Tegoroczne Święto jest świętem szczególnym dla krakowskich piekarzy, gdyż w jesieni 2010 roku Komisja Europejska zarejestrowała w Brukseli, jako Chronione Oznaczenie Geograficzne Obwarzanek Krakowski, a wiosną 2011 roku kolejny wyrób z Małopolski - produkowany w Krakowie Chleb Prądnicki. Chcemy podzielić się radością związaną z tym wydarzeniem. Kraków jest jedynym miastem w Europie, które może poszczycić się rejestracją dwóch produktów regionalnych. Co więcej Chleb Prądnicki po wielu latach nieobecności wrócił na półki krakowskich piekarń i pierwszy raz po odtworzeniu był prezentowany na Pierwszym Święcie Chleba.

Równocześnie, ze Świętem Chleba odbywać się będą krakowskie półfinały VII Małopolskiego Festiwalu Smaku. Jury pod wodzą znamienitego krakowskiego kucharza Zbigniewa Kurleto oceni zgłoszone do konkursu wyroby małopolskich producentów i kół gospodyń. Lata ubiegłe pokazały, że tradycja zestawiona z inwencją daje wspaniałe rezultaty.

Serdecznie zapraszamy producentów chleba i tradycyjnych wyrobów spożywczych do udziału w Święcie Chleba. Formularz zgłoszeniowy i Program Święta do pobrania ze strony.

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Zobacz także :

Firmy powiązane

Szukaj w katalogu firm

Najbliższe targi spożywcze :


FOOD-to-GO 2015 - V Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii

FOOD-to-GO 2015 - V Targi Wyposażenia i Produktów dla Gastronomii Na targi zapraszamy producentów i dystrybutorów wyposażenia, produktów i półproduktów dla gastronomii, jak również właścicieli, managerów oraz pracowników lokali i punktów...

Od 04.02.2015 Do 05.02.2015 Miejsce Polska - Gdańsk
Kategoria Targi spożywcze / Wydarzenia branży spożywczej


Wydarzenia branży spożywczej



Jedenasta certyfikacja żywności w ramach programu „Doceń polskie”

portal spożywczy, firmy spożywcze, ogłoszenia spożywcze

Producenci żywność mogą „jedynie” naśladować naturę. Niedawna certyfikacja produktów spożywczych biorących udział w programie „Doceń polskie” udowadnia jednak, że w naszym kraju nie brakuje firm ...

Czystość / Utrzym. ruchu

Przemysł spożywczy - Praca wysokiego ryzyka

portal spożywczy, firmy spożywcze, ogłoszenia spożywcze

Obciążenie zawodowe związane z pracą w przemyśle spożywczym uwidacznia się w danych statystycznych dotyczących chorób zawodowych i wypadków. Według najnowszych danych GUS, tylko w pierwszym kwartale tego ...

Porady - branża spożywcza

Aspartam – słodszy od cukru, a bez kalorii

Skutkom ubocznym aspartam poświęcono wiele miejsca, zarówno na łamach prasy, jak i Internetu. Osoby, które stosują aspartam (aspartan) są krytykowane i przestrzegane przed wieloma chorobami, które rzekomo on powoduje. Tymczasem setki ...

Przepisy kulinarne

Sałata Faszerowana Po Węgiersku

Składniki: 6 dużych liści sałaty, 2-3 małe bułki, szklanka mleka, 15 dag pieczarek, 4 łyżki stopionego masła, 2 łyżki zieleniny, 2 żółtka, sól, łyżka papryki, roztarty mały ząbek czosnku,pół szklanki ... Więcej

Elegancka Sałatka

Składniki: 150 g mrożonego zielonego groszku, 1 duży słoik grubych szparagów, pieczarki   Dodatki:  10 łyżek oleju słonecznikowego, 1-2 łyżki octu winnego, sól, biały pieprz, łyżeczka cukru, 30-40 g drobno posiekanej cebuli   Przepis: ... Więcej

Sałatka czosnkowa

Składniki: puszka ananasa, 20 dkg sera żółtego, 10 dkg rodzynek, 4 jabłka (najlepiej winne), 5 dużych ząbków czosnku, ok. 1 szklanki majonezu; Jak zrobić sałatkę czosnkową: Ananasa odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę, ... Więcej

Nasze serwisy

RSS Przeglad-spozywczy.pl  Portal spożywczy | Produkty spożywcze | Maszyny spożywcze | Żywność | Gastronomia | Gotowanie | Kulinaria | FMCG RSS Przeglad-spozywczy.pl Portal spożywczy | Produkty spożywcze | Maszyny spożywcze | Żywność | Gastronomia | Gotowanie | Kulinaria | FMCG