Już w najbliższą niedzielę startuje trzecia edycja Śląskich Targów Cukierniczych, Piekarniczych i Lodziarskich SweetTARG 2012. Do Katowic po raz kolejny zjadą specjaliści słodkich i piekarniczych branż, którzy prezentować będą nowoczesne technologie i innowacyjne rozwiązania wykorzystywane w produkcji wyrobów i artykułów cukierniczych, lodów i wielorakiego pieczywa.

Prezentacja targowa obejmować będzie maszyny i urządzenia dla przemysłu piekarniczego, cukierniczego, dodatki piekarskie i cukiernicze, produkty przemysłu piekarskiego, produkty i półprodukty spożywcze, urządzenia do produkcji lodów, koncentraty smakowe i dodatki do lodów, dekoracje, wyroby cukiernicze, wyroby czekoladowe, galanterię cukierniczą, lody, bakalie, miód i produkty pszczelarskie, produkty przemysłu tłuszczowo-olejarskiego, urządzenia chłodnicze, klimatyzacyjne, meble sklepowe, magazynowanie, maszyny pakujące do piekarnictwa, cukiernictwa, urządzenia do utrzymania czystości i higieny oraz wydawnictwa branżowe.

Delecta rozbudowuje ofertę ciast do samodzielnego wypieku, wprowadzając do oferty Babeczki Nadziane w czterech wariantach smakowych. Smaczne babeczki z nadzieniem budyniowym o smaku czekoladowym lub waniliowym to jedyne tego rodzaju babeczki na rynku. Produkt z wysokim potencjałem sprzedażowym, mocno osadzony w trendzie wspólnego, rodzinnego pieczenia w domu.

Z początkiem nowego roku ruszył Projekt „Doskonalenie „Chlebem Powszednim” Nauczyciela Zawodu”. Jest to wyjątkowa szansa by całkowicie bezpłatnie nabyć profesjonalne umiejętności związane z praktycznym i teoretycznym funkcjonowaniem przedsiębiorstwa piekarsko-cukierniczego.

Złocisto-brązowy kolor, puszyste ciasto, a w środku przepyszne, śliwkowe powidła… Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, więc czas najwyższy pomyśleć o pączkach!
Jeśli chcemy, aby domowe wypieki przypominały te z najlepszych cukierni, wybierzmy nadzienie najwyższej jakości – Powidła śliwkowe węgierkowe Owocowa Rozkosz. Są całkowicie naturalne, pełne świeżych, starannie wyselekcjonowanych dojrzałych i co bardzo istotne, prawdziwie polskich owoców. Uwaga! Powidła są niezwykle gęste i bardziej śliwkowe od świeżych śliwek, bo na każde 100 g produktu gotowego przypada aż 160 g soczystych, polskich węgierek!!!

Marka Siesta wprowadza na sklepowe półki Masę makową wzbogaconą bakaliami. Teraz przygotowanie makowca, strucli, pierożków z makiem czy kutii będzie prostsze i zajmie zdecydowanie mniej czasu. Masa jest bezpośrednio gotowa do spożycia. Produkt jest już dostępny w sprzedaży. Read More
Nowa Masa makowa Siesta z bogactwem bakalii łączy w sobie smak tradycyjnej, domowej masy z łatwością użycia gotowego produktu. Dzięki metalowej puszce, przez długi czas zachowuje świeżość, aromat oraz walory smakowe. Na odwrocie opakowania znajduje się przepis na struclę makową, informacje o produkcie i ciekawostka na jego temat.

Martin Braun, lider branży surowców cukierniczych, piekarniczych i lodziarskich, w związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia przygotował wyjątkową akcję promocyjną „Kiermasz Świąteczny Martin Braun” pełen słodkich promocji. W jej ramach można nabyć najlepsze mieszanki cukiernicze, specjalnie wyselekcjonowane pod kątem smaków świątecznych, w zestawie  z profesjonalnymi akcesoriami.

„Kiermasz Świąteczny Martin Braun” ruszył 7 listopada br. i potrwa do 22 grudnia. Klienci mogą zakupić w tym terminie najlepsze mieszanki cukiernicze, w specjalnych zestawach promocyjnych:

Trudno wyobrazić sobie wigilijny stół bez makowca, piernika, mrowiska czy słodkich ciasteczek. Aby wypieki udały się perfekcyjnie warto wybrać dodatki najwyższej jakości. Świąteczne wypieki i kutia z bakaliami Siesta zachwycą domowników oraz gości. Kutia to potrawa z duszą, która stanowiła główne danie na wigilijnych stołach wschodniej Polski, Ukrainy, Litwy i Białorusi.

Martin Braun, lider branży surowców cukierniczych, piekarniczych i lodziarskich wprowadził na polski rynek dwa nowe produkty: Ciasto Parzone BRAUN Brandmasse  oraz krem CREMONTE. Nowości idealne do wyrobu m.in. popularnych ciast karpatkowych, łączą w sobie niemiecką nowoczesność z polską tradycją. Obydwa produkty dostępne są w wyjątkowej „karpatkowej promocji” w zestawie z akcesoriami cukierniczymi. To jednak nie jedyne jesienne niespodzianki jakie koncern przygotował dla swoich Klientów. Już 7 listopada rusza wyjątkowy „Kiermasz świąteczny Martin Braun”.

Delecta poszerza linię ciast do samodzielnego wypieku o nową pozycję - ciasto Karpatka Królewska. Oryginalna receptura jest wynikiem obserwacji preferencji konsumenckich i uzupełnieniem portfolio o  nowoczesny produkt, bazujący na sukcesie obecnego w sprzedaży od 25 lat Kremu karpatka.

Cykoria zwycięzcą!

Cykoria S.A. już po raz szósty otrzymała tytuł „Polski Producent Żywności” - laureatem zostały nowe kremy do tortów w ośmiu smakach. W poprzednich latach wyróżnione zostały chipsy jabłkowe „Jabcusie”, uniwersalna przyprawa „Smakosz Extra”, śmietanka błyskawiczna „Śnieżka”, zupy instant oraz zbożowa kawa Cykorianka.