Rynek napojów w Polsce, Artykuły, Porady, Produkty, Przemysł Napojowy, Produkcja (woda, soki, napoje, kawa, herbata)

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Chyba żaden inny napój nie cieszy się tak wielkim uznaniem na całym świecie, jak kawa. Ten popularny napój, przyrządzany z palonych ziaren kawowca, jest doceniany nie tylko za swoje walory smakowe, ale także za wyjątkowe właściwości pobudzające. To właśnie dzięki temu, kawa stała się ulubionym napojem w wielu biurach! Sprawdźmy, dlaczego warto wyposażyć firmową kuchnię w zapas dobrej jakości kawy.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Na rynku możemy znaleźć mnóstwo różnych rodzajów herbat. Ziołowe, smakowe, czarne, białe i zielone. Wybór jest naprawdę ogromny. Okazuje się, że w rozróżnieniu tym nie chodzi jedynie o smak naparu, ale także o jego wpływ na nasze zdrowie. Każdy napój działa na nas nieco inaczej, wiec zanim zdecydujemy się na zakupy powinniśmy sprawdzić, jakie właściwości posiada dana herbata.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Świeżo wyciśnięte soki z warzyw i owoców dostarczają naszemu organizmowi łatwoprzyswajalnych minerałów, witamin, enzymów, niezbędnych kwasów tłuszczowych, węglowodanów. Wyciśnięte w odpowiedni sposób, stanowią najlepszy żywy pokarm, jaki możemy dostarczyć naszemu organizmowi. Dzięki nim, szybko się regenerujemy i szybko powracamy do homeostazy.

 

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Soki

Dużo korzystniejszym rozwiązaniem jest picie soku z wyciskarki, sokowirówka to już przestarzała technologia. Niszczy enzymy, fitosubstancje i większość witamin.

Więcej…

Słownik pojęć - Napoje, Produkcja, Handel

Kwas askorbinowy (witamina C) - organiczny związek chemiczny, pochodna glukozy o wzorze sumarycznym C6H8O6. W warunkach standardowych jest białym, krystalicznym ciałem stałym.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Zielona herbata

Badania potwierdzają, że zielona herbata chroni wzrok

Aktywne związki z zielonej herbaty, którym przypisuje się korzystny wpływ na wzrok, faktycznie docierają do tkanek oka - informują naukowcy z Chin na łamach dwutygodnika "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Wino Old Tbilisi

Nietrudno jest zostać miłośnikiem wina. Wystarczy spojrzeć na półki sklepowe, które uginają się od ilości najróżniejszych rodzajów tego trunku, aby dojść do wniosku, że każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie. Smak, aromat, a nawet kolor – jest mnóstwo elementów, które mogą wpływać na naszą opinię na temat wina. Faktem jest jednak to, że należą one do najbardziej wyrafinowanych trunków, po które chętnie sięgamy przy okazji wszelkiego typu wydarzeń towarzyskich. A biorąc pod uwagę to, że wina mają również walory zdrowotne, warto mieć pod ręką butelkę dobrego czerwone wina, takiego jak Old Tbilisi.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Herbata matcha

Zielona herbata to dzisiaj prawdziwy hit, który urósł w mgnieniu oka do rangi tzw. „super food”, chociaż z całą pewnością nie można powiedzieć, aby sama zielona herbata, a tym bardziej japońska matcha, była czymś zupełnie nowym. O jej niesamowitych możliwościach wpływania na ludzki organizm wiedzieli od setek lat nie tylko uprawiający ją Japończycy, ale chociażby buddyjscy mnisi, którzy doceniają jej zalety zarówno w działaniu na organizm jak i umysł.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Vina Albali

Rodzinna tradycja w połączeniu z nowoczesnymi rozwiązaniami i zrozumieniem potrzeb współczesnego konsumenta. To właśnie to zdanie najlepiej charakteryzuje niezwykłą kolekcję win spod szyldu Vina Albali.

Więcej…

Słownik pojęć - Napoje, Produkcja, Handel

Kawa

Kawa - napój sporządzany z palonych, a następnie zmielonych lub poddanych instantyzacji ziaren kawowca, zwykle podawana na gorąco. Pochodzi z Etiopii, w Europie pojawiła się około XVI wieku. Jedna z najpopularniejszych używek na świecie i główne źródło kofeiny. Działa pobudzająco i orzeźwiająco, przyśpiesza przemianę materii i zwiększa sprawność myślenia. Rocznie produkuje się około 6,7 miliona ton kawy. Picie kawy w zbyt dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Jaki naród pije najwięcej kawy? Ile kaw trzeba wypić, żeby przedawkować kofeinę? Odpowiedzi na te i parę innych pytań znajdziesz poniżej.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Ślub i wesele to jedno z najważniejszych wydarzeń w życiu. Przygotowania do tego wyjątkowego dnia zajmują przyszłej Młodej Parze mnóstwo czasu. Na liście weselnych spraw do załatwienia znajduje się między innymi wybranie menu i alkoholu. Czasy, gdy na przyjęciu weselnym podawana była wyłącznie wódka odeszły do przeszłości. Teraz goście weselni mają do wyboru najczęściej kilka rodzajów alkoholi. Do tych, które są wybierane naprawdę bardzo często należy wino.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Winiarnia to miejsce, w którym znaleźć możemy wina z całego świata. Starannie wyselekcjonowane, dobre roczniki, alkohole z najwyższej półki. Z reguły funkcjonują jako samodzielne punkty gastronomiczne, w których nie tylko możemy skosztować wytrawnego trunku, ale także spędzić chwilę na degustacji i zakupić butelkę dla siebie. Zdarza się jednak, że winiarnie dzielą swą przestrzeń z restauracją. Jednym z takich miejsce jest restauracja mieszcząca się przy ulicy Merliniego 5, na warszawskim Mokotowie.

Więcej…

Słownik pojęć - Napoje, Produkcja, Handel

Dzięki zawartości kofeiny kawa pełni rolę stymulującą. Pobudza organizm, zwiększa sprawność myślenia, znosi zmęczenie psychiczne i fizyczne.

Ze względu na swoje właściwości pita jest przede wszystkim rano, często w dużych ilościach. Bezpośredni wpływ kofeiny zaczyna się odczuwać po około pół godziny.

Więcej…

Informacje, Produkty, Porady - Napoje

Sklepowe półki uginają się od ciężaru wód mineralnych, które różnią się od siebie nie tylko etykietą, ale przede wszystkim składem chemicznym i stopniem zmineralizowania. Żeby wodę uznać za mineralną musi ona zawierać przynajmniej 1g/dm3 jonów. Co istotne, do wody tej można dodać naturalne gazy – dwutlenek węgla lub siarkowodór.

Więcej…