Wiadomości rynku mleczarstwa, Produkty, Porady, Informacje

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Według badania, aż 32% respondentów uważa, że największy wpływ na obniżenie odporności mają nieregularne posiłki

26% twierdzi, że osłabia ją niewysypianie się, a 20% jest zdania, że przemęczenie pracą może niekorzystnie oddziaływać na naszą kondycję zdrowotną.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Dnia 20 stycznia bieżącego roku w Trybunale Koronnym w Lublinie odbyła się gala podczas której wręczono Znaki Jakości Dziennika Wschodniego.

O nagrodę - "Nasze Dobre Lubelskie" ubiegało się 14 produktów z różnych branży.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Zaledwie kilka dni po pojawieniu się plotek o zainteresowaniu Grupy Lactalis działalnością firmy Ebro Puleva

 

Mówi się, że grupa Lactalis bacznie przygląda się hiszpańskiej Grupo Forlasa.

 

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Serenada - codzienny rozweselacz stołu

 

Z pewnością wielu z was nie raz pomyślało, że ser żółty to ser żółty, codziennie pojawia się na stole - o czym tu opowiadać.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

  • praprzodkiem bydła domowego był tur, udomowiony ok. 6,5 tys. lat p.n.e (ostatniego tura zabito w Polsce w 1627r.)
  • przetwory mleczne ( masło, sery, napoje fermentowane) wytwarzany były już w epoce kamiennej (neolicie) - ok. 6 tys. lat p.n.e

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Mlekovita - najbardziej wartościowa i innowacyjna marka na rynku mleczarskim, rozbudowała portfolio serków Wiejskich Polskich o nowe owocowe smaki w dwudzielnych kubeczkach 150 g (120 g serka + 30 g owoców).

Nowe serki to doskonały pomysł na śniadanie, bardzo smaczny i sycący, idealne dla tych, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez czegoś słodkiego.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Spółdzielnia Mleczarska - MLEKPOL - wychodząc naprzeciw potrzebom swoich Konsumentów, wprowadza na rynek nowe smaki jogurtów pitnych Milko w wersji deserowej.

Jogurty deserowe dostępne są w czterech smakach: waniliowym, czekoladowym, tiramisu oraz stracciatella.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

W dniach 12-14 maja 2010 r. na terenie Międzynarodowych Targów Gdańskich odbędą się XIII Międzynarodowe Targi Mleczarstwa - Mleczna Rewia 2010.

Jest to impreza z Rekomendacją Polskiej Izby Przemysłu Targowego, która odbędzie się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Idealny napój mleczny na letnie upały.

Tradycja przygotowywania chłodnika przybyła w IX wieku z Litwy do Polski i stała się bardzo popularna. Wzmianki o tej pożywnej potrawie pojawiły się nawet w staropolskiej literaturze: chłodnik gościł na stole podczas uczty na zamku w Soplicowie ("Pan Tadeusz"A.Mickiewicza), podano go Wokulskiemu podczas odwiedzin w domu Izabeli Łęckiej ("Lalka"B. Prusa) i do dziś cieszy się, zwłaszcza latem, wielkim powodzeniem.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Müller Gracja to jogurt o kremowej konsystencji.
Müller Polska nowy rok rozpoczyna z Gracją. Ten producent wyrobów mlecznych, wprowadza do swojej oferty nową linię jogurtów o nazwie Gracja.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Eksperci przewidują w 2010 r. spadek spożycia m.in. nabiału, ryb i cukru.

Eksperci przewidują w 2010 r. spadek spożycia m.in. nabiału, ryb i cukru. Przedsiębiorcy są jednak optymistami. Specjaliści z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) nie dają branży spożywczej zbyt wielu powodów do optymizmu. W najnowszym raporcie dotyczącym popytu na żywność oceniają, że w 2010 r. dochody gospodarstw domowych nie zmienią się zbytnio w stosunku do ubiegłorocznych, a do tego wzrośnie bezrobocie, przez co szanse na wzrost krajowego popytu na żywność są znikome.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Spomlek chce zbudować szeroką platformę produktową.

Zarządy Spółdzielczej Mleczarni Spomlek i Elbląskiej Spółdzielni Mleczarskiej w obecności Rad Nadzorczych podpisały w dniu 16 lutego listy intencyjne w sprawie połączenia obu podmiotów.

Powinno ono nastąpić jeszcze w 2010 roku. To pierwszy etap realizowanej przez Spomlek strategii konsolidacji, której głównym celem jest zbudowanie szerokiej platformy produktowej.

Wiadomości i Informacje - Rynek mleczarski

Szwajcarskie zakłady serowarskie zaufały rozwiązanom Sealed Air Cryovac.
Zapakowanie sera o wadze stu kilogramów w taki sposób, aby w nienaruszonym stanie przetrwał podróż przez Atlantyk, to naprawdę niełatwe zadanie. Staje się ono jednak jeszcze trudniejsze, gdy klient po drugiej stronie oczekuje, że ser pozostanie świeży i zachowa doskonałą jakość przez wiele miesięcy.

Szukaj w katalogu firm