W dniach 27-29 września odbędzie się X Jubileuszowe Forum Spółdzielczości Mleczarskiej "Polska spółdzielczość mleczarska w UE - szanse i zagrożenia".

Tematem wiodącym Forum będą zagadnienia ekonomiczno-finansowe i wynikające z nich możliwości dla rozwoju branży mleczarskiej, również w kontekście planowanych zmian w WPR dla tego sektora oraz prawo spółdzielcze i najnowsze planowane rozwiązania legislacyjne w tym zakresie.

Zaprezentowany zostanie również Rządowy Program Wspierania Eksportu.

Na łamach „Głosu Wielkopolskiego” został opublikowany Ranking 100 największych firm działających w Wielkopolsce. Głównym kryterium klasyfikacji były przychody ze sprzedaży osiągnięte w 2010 roku. W tej kategorii PPHU „A-Lima-Bis” Sp. z o.o. znalazła sie na 76 miejscu. Kolejne kategorie klasyfikowały firmy pod względem kwoty zysku brutto, dynamiki sprzedaży i wzrostu zysku oraz rentowności. W kategoriach oceniających efektywność i dynamikę Spółka znalazła się wyżej od pozycji określonej kwotą sprzedaży. Najwyżej Spółka została sklasyfikowana pod względem dynamiki przychodów zajmując 10 miejsce wśród wszystkich firm z terenu Wielkopolski.

 

 

 

 

alimabis.com.pl

 

Po ubiegłorocznych, praktycznie nieprzerwanych wzrostach cen zbytu przetworów mleczarskich, w styczniu br. doszło do wyraźnego odwrócenia sytuacji. Według danych Ministerstwa Rolnictwa w ubiegłym miesiącu najsilniej potaniały przetwory płynne - o ponad 2 proc. w relacji miesięcznej.

Prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich Waldemar Broś odniósł się do unijnej polityki rolnej dotyczącej sektora mleczarstwa. W jego opinii, Komisja Europejska nie powinna likwidować wszystkich instrumentów interwencji rynkowej, w przypadku rynku mleka, powinny być utrzymane dopłaty do eksportu, a także zakupy interwencyjne mleka w proszku i masła.

W 2011 r. wartość sprzedaży rodzimych firm mleczarskich przekroczy 25 mld złotych. Ich zyskom zaszkodzą jednak wysokie ceny surowca - podaje  "Rzeczpospolita".

Rekordowe, za sprawą wysokich cen na światowym rynku, będą w tym roku z pewnością przychody zakładów mleczarskich. Zdaniem Jadwigi Seremak-Bulge z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERIGŻ) wartość ich sprzedaży będzie o około 10 proc. wyższa niż w 2010 r. Wyniosła ona wówczas, nie licząc lodów, 23,1 mld zł. Natomiast według Waldemara Brosia, Prezesa KZSM Zw. rew. wzrost przychodów mleczarni może się w 2011 r. zbliżyć nawet do 20 proc.

Spatex, osłonki firmy Nomax Trading dotychczas stosowane w produkcji wędlin, znajdują zastosowanie także w mleczarstwie. Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Ostrów Wielkopolski wprowadziła na rynek nowy produkt - Ostrowski serek w przyprawie gyros.

Serek powstaje dzięki zastosowaniu osłonki Spatex z mieszanką przypraw o nazwie gyros, w której skład wchodzą między innymi: rozmaryn, czerwona papryka i cebula. Serek sprzedawany jest w handlu detalicznym i w wybranych sieciach handlowych w kraju.

Kampania „Dobre Łaciate” (właścicielem marki Łaciate jest Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL w Grajewie) została nagrodzona  srebrną statuetką w tegorocznej edycji konkursu EFFIE w kategorii Long Term Marketing Excellence. EFFIE to jeden z najważniejszych na świecie konkursów marketingowych.

Trzy produkty Spółdzielni Mleczarskiej MLEKPOL otrzymały tytuł Lider Forum 2011 w konkursie na najlepsze produkty nabiałowe. Są to: Maślanka Mrągowska truskawkowa, Serek Rolmlecz waniliowy oraz Masło extra Łaciate.

Konkurs Lider Forum rozstrzygnięty został po raz siódmy. Zgłoszone do konkursu produkty mleczarskie oceniane są przez handlowców, a kryteriami oceny są: innowacyjność produktu, atrakcyjność i wygoda opakowania, wolumen sprzedaży oraz zadowolenie handlowców ze współpracy z producentem.

3 listopada br. w siedzibie KZSM Zw. Rew. odbyła się konferencja prasowa, w której udział wzięli: Wiceprezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa - Zofia Szalczyk, Podsekretarz Stanu z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Tadeusz Nalewajk, Prezes Agencji Rynku Rolnego – Władysław Łukasik oraz Waldemar Broś – Prezes KZSM Zw.

W dniach 8-12 października br. w Kolonii odbyły się targi spożywcze Anuga 2011, które uznawane są za jedne z najważniejszych w branży przemysłu spożywczego na świecie. W tegorocznej edycji imprezy wzięło udział ponad 6.500 wystawców reprezentujących blisko 100 krajów. Dzięki współpracy z Wydziałem Promocji Handlu i Inwestycji w Kolonii informacje o Polskiej Izbie Mleka znalazły się w folderze wydanym specjalnie z okazji targów oraz na stoisku promocyjnym polskiej placówki dyplomatycznej.