Przepisy kulinarne, Przepisy na potrawy, dania, sałatki, sosy, zupy

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

30 dag pieczarek, 3 jajka ugotowane na twardo, 10-15 dag sera żółtego, pęczek grubego szczypioru, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka chudej śmietany, odrobina oliwy z oliwek.

Więcej…

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

1/2 średniego selera, puszka kukurydzy, kilka plastrów ananasa z puszki, ok. 20 dkg wędzonego kurczaka, 1/2 szklanki majonezu

 

Jak zrobić sałatkę z ananasa i selera :
Zetrzeć oczyszczony, obrany seler na tarce w cienkie paseczki, dodać osączoną kukurydze. Pokroić w małe kawałki ananasa oraz pierś wędzoną z kurczaka lub inną część wędzonego kurczaka. Wszystko połączyć z majonezem i doprawić do smaku.



Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

6 dużych kartofli, 1 duży seler, 1 cebula

Sos:

1 gotowane żółtko, łyżeczka cukru, łyżeczka musztardy, 3 - 4 łyżki śmietany, łyżka octu winnego (albo soku z cytryny).

Więcej…

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

2 nieduże selery, 1 por, sól, pieprz, ocet, oliwa

Jak zrobić sałatkę z  pora i selera:
Selery obrać, sparzyć wrzątkiem. Por przekroić na wzdłuż na pół, dokładnie umyć. Selery i pora poszatkować bardzo cienko, posolić, doprawić pieprzem, octem i oliwą. Dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny.


Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

1 1/2 puszki ananasa (85 dkg), 1/2 czerwonej papryki, 1 cebula, 3 - 4 ząbki czosnku, 1/2 szklanka śmietany, sól, świeżo zmielony pieprz

Jak zrobić sałatkę miłosną:
Plastry ananasa osączyć, pokroić na małe kawałki. Paprykę umyć, oczyścić z gniazda nasiennego, pokroić na cienkie paseczki. Cebulę obrać, pokroić w pół talarki. Ananasa, paprykę i cebulę wymieszać. Czosnek obrać i posiekać. Śmietanę wymieszać z czosnkiem, solą i pieprzem, polać sałatkę, wymieszać i wstawić na 30 min. do lodówki.


Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

Kapusta pekińska, 2 kwaśne jabłka, majonez, musztarda, uprażone ziarnka sezamu, posiekane orzechy włoskie

Więcej…

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

puszka kukurydzy, 1 świeży ogórek, 2 strąki papryki (czerwonej i zielonej), szczypiorek
sos: 2 łyżki octu, 6 łyżek oleju, 2 łyżki keczupu, sól, pieprz, sos Tabasco do smaku

Więcej…

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

Główka czerwonej kapusty,1 cebula, 3-4 winne jabłka, sól, ocet, olej, cukier

Więcej…

Przepisy kulinarne (sałatki, zupy, dania, sosy...)

Składniki:

Główka zielonej sałaty, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, po 1 łyżce cukru i soku z cytryny;

Więcej…

Szukaj w katalogu firm