Gastronomia / Handel - Nowości rynkowe, Informacje, Porady

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Profesjonalna zmywarka to jeden z podstawowych elementów wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego. Nie tylko usprawni pracę personelu, ale również zapewni higieniczną czystość naczyń, której nie sposób uzyskać podczas zmywania ręcznego.
Co zatem warto wiedzieć, aby dokonać najlepszego wyboru?

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Pizzerii w Warszawie z pewnością nie brakuje, lecz tylko w wybranych wyborny, włoski przysmak serwowany jest poprawnie. Aby dowiedzieć się, gdzie warto złożyć zamówienie, dobrze jest przyjrzeć się procesowi produkcji. W której restauracji przebiega on w sposób wzorowy?

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Do niedawna wyjście do restauracji kojarzyło się wyłącznie z wycieczką do samego centrum miasta czy wizytą na starówce. Miasta jednak idą do przodu i niegdyś zapomniane i omijane szerokim łukiem dzielnice zaczynają się rewitalizować i oferować swoim mieszkańcom coraz więcej atrakcji.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Smart shopping to nic innego jak inteligentne, racjonalne zakupy. Są one w dzisiejszych czasach o tyle łatwe, że do zostania sprawnym smart shopperem wystarczy nam telefon i dostęp do internetu. W jaki sposób możemy więc „kupować inteligentnie”?

Już ponad 60% Polaków korzysta na co dzień ze smartfonów. Coraz więcej z nas docenia przydatność tego urządzenia podczas zakupów. Zamiast chodzenia po sklepach, poszukiwania promocji, przeglądania gazetek, wystarczy bowiem kilka aplikacji, aby sprawdzić i porównać ceny produktów oraz sporządzić przydatne każdemu smart shopperowi listy zakupów.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Kawa jest bez wątpienia ulubionym napojem, który pijemy w domu, w pracy i podczas spotkań towarzyskich. Z tego właśnie względu tak dużą popularnością cieszą się kawiarnie serwujące dobrą i odpowiednio przygotowaną kawę, która z każdym łykiem dodaje energii i rozpieszcza zmysły wyjątkowym smakiem oraz aromatem.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Posnet Ergo kasa fiskalna dla branży spożywczejCoraz więcej się mówi o innowacyjnej kasie fiskalnej marki Posnet. Trudno się zresztą dziwić, skoro oferuje tak szeroki zakres rozwiązań, o których wdrożeniu decyduje użytkownik. Jednak, mimo że urządzenie odnajduje się tak samo dobrze w biurze rachunkowym, salonie fryzjerskim i warsztacie samochodowym – prawdopodobnie, przedsiębiorcy z branży spożywczej to jedni z tych, którzy najpełniej wykorzystają możliwości modelu Ergo. Zarówno na początku, jak i na dalszych etapach działalności.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Sushi na dowózWiele osób zapomina o tym, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Nic więc dziwnego, że nie mają oni siły na pracę, skoro nie dostarczają swojemu organizmowi wystarczającej energii z rana! A co z osobami, które pracują na 8 a niejednokrotnie nawet 12 godzin dziennie? Nawet jeśli mają czas z rana na zjedzenie śniadania, nie mogą zapominać, że posiłki powinno się spożywać co kilka godzin, dlatego kwestia drugiego śniadania tudzież lunchu jest równie istotna. Co możesz brać ze sobą do pracy? O tym w najnowszym materiale!

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Otwarcie działalności gospodarczej wymaga spełnienia szeregu formalności, szczególnie w branży gastronomicznej. Wyposażenie kuchni w profesjonalny sprzęt wydawać by się mogło najprostsze. I jest, o ile się ma nieograniczone środki finansowe. Co zrobić, jeśli tak nie jest? Jak rozsądnie wybrać profesjonalny sprzęt gastronomiczny?

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Poszliśmy w miasto z ankietą, która miała na celu zapytać się Warszawiaków w jaki sposób spędzają swój czas wolny. Odpowiedzi, które uzyskaliśmy co nieco nas zaskoczyły. Byliśmy w 100% pewni, że zdecydowana większość młodych osób odpowie, że wybiera clubbing, szalone zabawy do białego rana, natomiast rodziny z dziećmi wyjazdy poza miasto. Chcesz zobaczyć jakie uzyskaliśmy wyniki? Koniecznie sprawdź nasz raport!

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Otwierasz restaurację, małe bistro, firmę cateringową i kompletujesz sprzęt? Nie wiesz, co wybrać  i pragniesz rozsądnie wydatkować budżet przeznaczony na inwestycję?  Oto kilka zasad jak wyposażyć firmę w profesjonalne urządzenia gastronomiczne, oszczędzając środki.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

PizzaWłasna pizzeria to marzenie niejednego przedsiębiorczego i uwielbiającego gotować inwestora. Na co zwracać uwagę kompletując wyposażenie do pizzerii? Czym kierować się podczas zakupu urządzeń gastronomicznych oraz niezbędnych akcesoriów?

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Większość sklepów handlu detalicznego oferuje podobne produkty, przez co klientowi jest obojętne, z którego korzysta. Właściciele placówek handlowych mogą jednak znacznie uatrakcyjnić swoją ofertę poprzez wyposażenie ich w mini-bistro, serwujące ciepłe posiłki.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Jeszcze kilka lat temu jedzenie w restauracjach kojarzone było z luksusem. Sytuacja ta jednak uległa zmianie i obecnie obserwujemy, że w lokalach spędza czas większa liczba gości, ale również regularnie poszerza się oferta gastronomiczna na rynku.

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Jak działa mechanizm drukujący w kasie fiskalnejCzęsto przechodzimy obok urządzeń fiskalnych obojętnie. Wniosek ten dotyczy zarówno przedsiębiorców, którzy korzystają z kas, jak i nabywców towarów bądź usług. A wewnątrz urządzenia tego typu można znaleźć naprawdę ciekawe rozwiązania technologiczne. Jednym z nich jest mechanizm drukujący, który odpowiada za wystawianie paragonów fiskalnych. Na czym polega jego działanie?

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Jedzenie w mediach społecznościowych

Gotowanie oraz nowoczesne dania to temat, który zyskuje coraz większą rzeszę zwolenników. O jedzeniu możemy oglądać programy kulinarne, czytać blogi a nawet dowiadywać się o nowościach w tym temacie z mediów społecznościowych. Ten ostatni kanał jest szczególnie popularny, zwłaszcza dla tych, którzy na co dzień nie mają za wiele czasu wolnego. Właśnie z myślą o nich pojawiła się nowoczesna forma zamawiania, na przykład pizzy – za pośrednictwem Twittera. Myślisz, że to niemożliwe? Przekonaj się, jak szybko możesz złożyć zamówienie!

Informacje - Gastronomia Handel, Restauracje

Z początkiem października, w budynku Intel Technology Poland w Gdańsku, otwarto pierwszą w Polsce kawiarnię Aspretto by Sodexo. Nowy koncept stanowi dopełnienie bogatej oferty żywieniowej, mającej zaspokoić gusta ponad 1500 pracowników. Obecnie Sodexo Polska On-site Services, lider w dziedzinie kompleksowych rozwiązań z zakresu usług dla nieruchomości, prowadzi w budynku 5 lokali, kompleksowo obsługując firmę pod kątem gastronomicznym.

W budynku Intel Technology Poland do tej pory funkcjonowały cztery restauracje prowadzone przez Sodexo Polska On-site Services: BE… by Sodexo, Moment’To by Sodexo oraz Chilli Bistro by Sodexo oferujące wszystkie rodzaje kuchni, czyli zarówno dania dla tradycjonalistów, jak i zwolenników diety light, wegetariańskiej czy bez glutenu, a także Storia Di by Sodexo - restauracja serwująca typowo włoskie potrawy m.in. bruschetty, focaccie, pizze z pieca, pasty czy kremowe desery. Propozycje lokali uzupełniają dania na życzenie, przygotowywane przez kucharzy w systemie live-cooking.

Szukaj w katalogu firm